天气变冷蔬菜价格普遍上涨
肉禽蛋货足价稳

天气寒冷，蔬菜价格随之上涨。昨日，记者从市区一些生鲜超市及农贸市场了解到，这几天由于受到冷空气的影响，蔬菜价格较较前两天每斤上涨了0.4元至1元。市场上的包菜已由每斤0.8元涨至1.3元，芥兰菜也原来的0.9元涨到1.5元，而刚刚上市不久的菊花菜更是每斤达到3元的高价。其他如西兰花、蒜头均由原来的每斤4元涨至5元，金针菇由每斤7元涨至8元，菇类价格均有不同程度上涨。
在胜利路某市场，和几天前相比，大白菜由2.4元/公斤涨到3.2元/公斤，西洋菜由4元/公斤涨到5.6元/公斤，菠菜则由5元/公斤涨到6元/公斤。黄女士每天都在该市场卖菜，她说：quot;娃娃菜从2.4元/公斤涨到3元/公斤，生菜从3元/公斤涨到了4.4元/公斤，上涨比较明显。quot;
为何天气寒冷，蔬菜价格就上涨？一些卖菜的摊贩说，北方很多地方下雪，一些蔬菜不能及时运到南方，而本地蔬菜因为天气寒冷，生长速度缓慢，产量有所减少，蔬菜批发价格上涨，市场上的蔬菜价格也就跟着上涨了。
那么未来几天蔬菜价格会回落吗？记者采访了几个菜场的摊贩，他们都表示，一般来说，蔬菜价格和气温、天气紧密相关，冬季温度低，蔬菜大都需要依靠大棚生长，因此蔬菜量肯定要比秋天少。而不管是夏天还是冬天，只要碰到连日阴雨，蔬菜价格肯定会有小幅度上涨，这次蔬菜上涨就跟下雨有关。
气温骤降，除了叶菜受影响较大外，海产品供应也受到了一定的影响，在市区的农贸市场，记者看到不少摊主的货源明显减少，价格也开始上涨。quot;
不过，让市民感到放心的是，除了蔬菜和海鲜，肉禽蛋类尚未受到多少影响，价格也比较平稳。不少市民认为，现在叶菜和海鲜价格相对较高，以瓜果肉类来代替也是不错的选择。（时报记者 吴芹芹）

【晓阳看市场】