本报讯 一年一度的辞旧迎新年夜饭已经紧锣密鼓进行。记者日前从莆田几家大酒店获悉，年夜饭预订正在火热进行中，很多酒楼、酒家的大年三十当晚的餐位已达六成。尽管岁末物价指数上扬，多家酒店均表示，今年年夜饭套餐消费价格与去年持平。
记者从阳光酒家、南门酒店、壶兰大酒店、东方国际大酒店、华天大酒店等获悉，今年年夜饭预订已进入高峰期。
餐饮界人士透露，莆田酒家年夜饭消费这几年呈上升趋势，而且要求档次一年比一年高，价格从原来的几百元上升到一、二千元，而且品位也越来越高，从普通菜到上等菜，而且鲍鱼、桂花鱼成了通用菜。虽然这样，但酒家不敢轻易涨价，多家餐饮店均表示，今年年夜饭的价格与去年基本相当，推出套餐的价格也基本相持。记者获悉，今年酒家包间最低消费1000元；同时还推出不同档位的价格，尽供消费者享受。今年乡下一些酒店、餐饮部也推出各种品位的年夜饭，价格有588、688、788等，而且菜单也越来越丰富。但一些促销活动、优惠特价菜式会取消。 (时报记者 马冰青)