为守护师生“舌尖上的安全”，9月25日，秀屿区市场监管局二级主任科员卓立山带队，率市场监管所干部组成专业督查组，联合1名政协委员、1名人大代表及数名家长代表共同参与，对莆田第二十五中学食堂开展“你点我督”专项检查。该校党委书记林伟陪同，主动配合各项检查工作，确保监督无死角、管理无漏洞。

督查组紧扣师生关切，深入后厨、仓储等核心区域，围绕三大环节细致核查：一是严管食材安全，现场查验食材新鲜度、储存条件及采购台账，确保来源可溯、质量可控；二是规范食品留样，核对留样量、时间及记录，确保符合规定要求；三是排查环境卫生，检查操作区、消毒间等区域卫生状况，确保加工环境安全。

检查中，各方代表就关心问题与该校深入交流。卓立山肯定该校食安管理基础，强调需持续压实责任。林伟表示，该校将以此次检查为契机，查漏补缺，完善长效机制，畅通监督渠道，筑牢安全防线。

此次检查凝聚监管与社会监督合力。该校下一步将优化全流程管理，巩固成效，全力护航师生健康。

（刘舒婷、林静）