□城厢区南门学校三年（1）班  林容屹

我有一个比我大十二岁的姐姐，她现在在上大学。姐姐不仅学习成绩很好，厨艺更是一绝，是我家名副其实的“厨神”。

姐姐个子不高，脸上带着可爱的婴儿肥。小时候她是尖尖的瓜子脸，身形苗条又优雅；可长大后脸蛋变成了圆圆的，身子也肉嘟嘟的，捏一捏软乎乎的，特别舒服。这都是因为姐姐太爱吃美食、爱研究美食啦。

放假的时候，姐姐就会从外地回家。她常常待在房间里，捧着手机认真研究各种美食做法。每次我路过她的房间，她都会叫住我，兴奋地问：“弟弟，你想不想吃这个呀？”我凑过去一看，看着诱人的菜品，口水都快要流下来了。

让我印象最深的，是姐姐过生日那天。妈妈提议出去吃饭，姐姐却连忙拒绝：“不用啦，我要在家亲手做美食，给大家露一手！”说完，姐姐拿起笔，飞快写下了好几道菜：酸菜鱼、爆炒牛肉、柠檬虾……写完菜单，她就拉着妈妈去菜市场采购食材。没过多久，姐姐和妈妈提着大包小包的食材回来了。姐姐顾不上休息，立刻上楼准备配菜。厨房里一下子热闹起来：水龙头哗哗地流水，菜刀咔咔地切菜，碗筷碰撞发出清脆的声响。一切准备就绪，姐姐系上围裙，正式开启“厨神模式”。

她“砰”地打开煤气灶，火苗包裹住锅底。等锅底烧热冒烟，就倒入食用油，轻轻晃动铁锅，让油均匀铺满锅底。紧接着，姐姐把扇子骨整齐放进锅里，锅里瞬间发出“滋滋”的声响，油星时不时溅出来。十几秒后，她熟练地给扇子骨翻面。为了让扇子骨外皮酥脆，姐姐调小了火，慢慢烘烤。诱人的香味很快飘满整个厨房，我和表弟表妹馋得挤在门口张望。姐姐笑着把我们赶出去：“小馋猫，还没做好呢，别急呀！”最后姐姐拿出了杀手锏——孜然粉和胡椒粉。她把调料瓶倒过来，轻轻一弹瓶身，粉末像雪花一样落在扇子骨上。做好后，姐姐还细心摆盘：黄瓜片铺在盘子四周，小西红柿切成漂亮的小花做装饰，一盘色香味俱全的扇子骨就上桌啦！

我和表弟表妹像小饿狼一样围上去，抓起扇子骨大口大口地吃。不一会儿，扇子骨就被我们吃得干干净净，我们只能眼巴巴等着姐姐端上下一道美味。

我特别喜欢“厨神”姐姐在家的日子，她做的一道道美食，给我的生活增添了许多快乐与乐趣。

指导老师陈兰兰点评：本文选材贴近生活，小作者用细腻的笔触刻画了厨艺高超的姐姐，人物形象鲜活可爱。文中详细描写了姐姐备菜、煎扇子骨、撒调料、摆盘的全过程，巧用拟声词、动作描写，画面感十足。通过“我们”贪吃的模样，侧面衬托姐姐厨艺精湛，字里行间流露着对姐姐的喜爱。文章语句通顺，条理清晰，情感真挚自然。